健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀
食材用料
| 豆腐8两相克食物 | 瘦肉4两 |
| 蒜头适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 生抽3勺子 | 蚝油2勺子 |
| 水适量 | 料酒2勺子 |
| 盐1勺半 | 花生油3勺子 |
蒜蓉瘦肉蒸豆腐的做法
1.准备好材料如图所示，洗干净，蒜头，姜剁碎
2.豆腐切丝摆盘子
3.瘦肉切丝放入，生抽，蚝油，料酒，盐，油腌一下拌好
4.把肉放豆腐上面，加入适量水
5.电压锅蒸10分钟
6.掉气后取出拌均即可吃了
豆腐：清热泻火、益气、解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀
| 豆腐8两相克食物 | 瘦肉4两 |
| 蒜头适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 生抽3勺子 | 蚝油2勺子 |
| 水适量 | 料酒2勺子 |
| 盐1勺半 | 花生油3勺子 |
1.准备好材料如图所示，洗干净，蒜头，姜剁碎
2.豆腐切丝摆盘子
3.瘦肉切丝放入，生抽，蚝油，料酒，盐，油腌一下拌好
4.把肉放豆腐上面，加入适量水
5.电压锅蒸10分钟
6.掉气后取出拌均即可吃了