健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 胡萝卜1个相克食物 | 葱4根相克食物 |
| 花生油适量 | 盐适量 |
| 酱油少许 | |
香葱胡萝卜丁的做法
1.如图，备齐食材。
2.葱摘掉头，未端的黄叶子。择断，用清水洗两遍。切成葱花。
3.胡萝卜切掉头尾，去皮，洗净。先切薄片，再切成丁。
4.锅热，倒适量花生油。油五成热，放胡萝卜丁进去翻炒半分钟左右。（胡萝卜丁易熟，不要炒太久。）
5.放葱花，适量盐，少许酱油。翻炒圴匀，即可关火。
6.成品图如下。