食材用料
| 杏鲍菇50公克 | 鲜香菇50公克 |
| 鲜蘑菇50公克 | 洋葱碎20公克 |
| 红椒丁10公克 | 黄椒丁10公克 |
| 柠檬汁20㏄ | 橄榄油50㏄ |
| 月桂叶2片 | 白醋250㏄ |
| 糖200公克 | 盐适量 |
| 白胡椒粉适量 | |
月桂腌野菇的做法
1.鲜香菇洗净去蒂头切小块；鲜蘑菇洗净切小块，备用。
2.热一锅，放入橄榄油、洋葱碎炒香，再放入作法1的材料与杏鲍菇一起拌炒至收汁。
3.加入月桂叶、白醋、糖、盐、胡椒粉、柠檬汁拌匀，最后加入红椒丁、黄椒丁再拌匀，离火放置冷却即可。
| 杏鲍菇50公克 | 鲜香菇50公克 |
| 鲜蘑菇50公克 | 洋葱碎20公克 |
| 红椒丁10公克 | 黄椒丁10公克 |
| 柠檬汁20㏄ | 橄榄油50㏄ |
| 月桂叶2片 | 白醋250㏄ |
| 糖200公克 | 盐适量 |
| 白胡椒粉适量 | |
1.鲜香菇洗净去蒂头切小块；鲜蘑菇洗净切小块，备用。
2.热一锅，放入橄榄油、洋葱碎炒香，再放入作法1的材料与杏鲍菇一起拌炒至收汁。
3.加入月桂叶、白醋、糖、盐、胡椒粉、柠檬汁拌匀，最后加入红椒丁、黄椒丁再拌匀，离火放置冷却即可。