食材用料
| 瘦肉 | 辣椒相克食物 |
| 生姜，蒜子 | 料酒，生抽，盐 |
辣椒炒肉丝的做法
1.辣椒切丝，猪肉切丝，蒜子拍散，生姜切片备用
2.起锅放油加热，姜片，蒜子，辣椒入锅先爆香，等辣椒稍微断生
3.放入肉丝继续翻炒，等肉变色后，放入适量的盐，料酒，生抽继续翻炒直到熟即可食用……
| 瘦肉 | 辣椒相克食物 |
| 生姜，蒜子 | 料酒，生抽，盐 |
1.辣椒切丝，猪肉切丝，蒜子拍散，生姜切片备用
2.起锅放油加热，姜片，蒜子，辣椒入锅先爆香，等辣椒稍微断生
3.放入肉丝继续翻炒，等肉变色后，放入适量的盐，料酒，生抽继续翻炒直到熟即可食用……