健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 豆腐300g相克食物 | 东北大酱适量 |
| 油适量 | 葱花适量 |
| 味精少许相克食物 | 干辣椒丝少许 |
东北酱豆腐的做法
1.将豆腐切成块，放入装有温水锅子中，焯水，5分钟左右后，捞出备用。
2.锅中加入适量的油油热后放入葱花蒜，爆锅，然后加入适量的大酱，炒出香味儿。
3.放入豆，焯好的豆腐，加入适量的水，煮10分钟左右。
4.汤汁变少后，即可加味精出锅。
豆腐：清热泻火、益气、解毒
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
| 豆腐300g相克食物 | 东北大酱适量 |
| 油适量 | 葱花适量 |
| 味精少许相克食物 | 干辣椒丝少许 |
1.将豆腐切成块，放入装有温水锅子中，焯水，5分钟左右后，捞出备用。
2.锅中加入适量的油油热后放入葱花蒜，爆锅，然后加入适量的大酱，炒出香味儿。
3.放入豆，焯好的豆腐，加入适量的水，煮10分钟左右。
4.汤汁变少后，即可加味精出锅。