咸肉豆腐的做法和食材用料及健康功效

作者: 房祖名 来源: 本站原创 2017-10-28 02:48:27  阅读:8524

健康功效

豆腐:清热泻火、益气、解毒
猪肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

豆腐250克相克食物 咸猪肉(带皮)100克
猪肉少许相克食物香葱2棵相克食物

咸肉豆腐的做法

  • 1.咸猪肉放清水中煮熟后捞出,汤汁留用;将香葱切段;

  • 2.将咸猪肉和豆腐都切成5厘米见方的快,放入炒锅中,加入咸肉汤,用大火烧开;

  • 3.烧开后用小火焖烧,待豆腐浮起,加入香葱段和猪油即成。

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