香煎沙丘鱼的做法和食材用料及健康功效

作者: 许绍洋 来源: 本站原创 2017-10-29 02:23:17  阅读:221

健康功效

花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

沙丘鱼300克花生油400克
地瓜粉五十克鸡蛋两个相克食物
盐巴少许

香煎沙丘鱼的做法

  • 1.沙丘鱼去掉头部,清洗干净沥干水份,加少许盐巴淹半个小时

  • 2.两个鸡蛋打散

  • 3.准备好地瓜粉

  • 4.锅里加油烧至六七成热,把淹好的鱼放到蛋液里沾满蛋液,然后再裹上地瓜粉,放进油锅炸

  • 5.等鱼身变黄就可以出锅了,炸久了鱼就不够嫩了

  • 6.金黄的一盘鱼就做好了

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