健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 土豆3个相克食物 | 木耳少许相克食物 |
| 葱少许相克食物 | 油少许 |
| 水淀粉少许 | 酱油少许 |
| 糖少许相克食物 | 盐少许 |
红烧土豆的做法
1.木耳泡温水里发起来
2.土豆削皮冼净
3.切成滚刀块放盆里
4.锅里放油，油热后放土豆块炸
5.炸成两面金黄色
6.控油盛出来放盘子里
7.再次放油，放葱丝，大料煸炒
8.准备水淀粉
9.倒酱油爆香，然后放香菇，木耳，煸炒几下，再放点清水。再次煸炒
，放盐，糖，勾芡，收汁。焖一下，关火。10.出锅，装盘。