健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
蒜薹：止咳、祛痰、消肿毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 鸡蛋2个 相克食物 | 蒜薹适量相克食物 |
| 盐适量 | 姜适量相克食物 |
| 辣椒2个相克食物 | |
蒜薹炒蛋的做法
1.蒜薹切段，姜切片，鸡蛋打散，备用；
2.炒锅倒油，将鸡蛋炒后盛出，加少量油，入姜片，辣椒，炒出香味，下蒜薹翻炒，入鸡蛋，加盐，翻炒
3.加鸡精，翻炒两下，盛出。
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
蒜薹：止咳、祛痰、消肿毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
| 鸡蛋2个 相克食物 | 蒜薹适量相克食物 |
| 盐适量 | 姜适量相克食物 |
| 辣椒2个相克食物 | |
1.蒜薹切段，姜切片，鸡蛋打散，备用；
2.炒锅倒油，将鸡蛋炒后盛出，加少量油，入姜片，辣椒，炒出香味，下蒜薹翻炒，入鸡蛋，加盐，翻炒
3.加鸡精，翻炒两下，盛出。