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醋溜绿豆芽的做法和食材用料及健康功效

作者： 张敬轩 来源: 本站原创 2017-09-14 17:48:38  阅读：5171

食材用料

糖糖适量 尖椒一个
盐适量 清醋适量
淀粉适量 豆芽一斤

醋溜绿豆芽的做法

  • 1.将绿豆芽洗净，用沸水快速焯一下，在凉水中浸泡后捞起、沥干

  • 2.将花椒在油锅内炸焦，去掉花椒，放葱炝锅。

  • 3.投入绿豆芽，加盐、糖、醋、味精翻炒几下，用湿淀粉勾芡即成。

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