健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鸡蛋5个相克食物 | 前腿肉半斤 |
| 盐适量 | 淀粉1小勺 |
| 油少许 | |
手工蛋卷的做法
1.肉剁成末，鸡蛋搅匀
2.锅內放少许油烧热后倒出，放入蛋液烫成圆形蛋皮
3.肉末均均摊在蛋皮上
4.蛋皮连肉卷成筒状
5.蛋卷一并放入蒸锅
6.蒸熟后斜切后装盘撒葱花
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
| 鸡蛋5个相克食物 | 前腿肉半斤 |
| 盐适量 | 淀粉1小勺 |
| 油少许 | |
1.肉剁成末，鸡蛋搅匀
2.锅內放少许油烧热后倒出，放入蛋液烫成圆形蛋皮
3.肉末均均摊在蛋皮上
4.蛋皮连肉卷成筒状
5.蛋卷一并放入蒸锅
6.蒸熟后斜切后装盘撒葱花