芦笋炒虾的做法和食材用料及健康功效

作者: 王蓉 来源: 本站原创 2017-09-15 02:14:18  阅读:6410

健康功效

芦笋:利水、清热、增强免疫力
料酒:活血化瘀

食材用料

芦笋相克食物
植物油 大虾
姜末酱油
相克食物料酒
适量

芦笋炒虾的做法

  • 1.芦笋去根,切成2.5厘米的段。虾,去壳去头。把水倒进锅里,烧开,放芦笋进去煮。煮约3分钟后,盛起,沥干,保留约2汤匙的水。

  • 2.中大火烧热炒锅,下油,放虾进去炒至变色,约3-5分钟。然后加入芦笋、2汤匙的水、姜末、酱油、糖、料酒和盐炒匀。再炒约5分钟后即成。

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