健康功效
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 小河鱼500g | 葱适量相克食物 |
| 姜一小块相克食物 | 五香适量 |
| 香菜适量相克食物 | 西红柿1个相克食物 |
| 青辣椒1个相克食物 | 干辣椒适量相克食物 |
| 盐适量 | 老抽适量 |
| 生抽适量 | 味精适量相克食物 |
| 海天辣黄豆酱一勺 | 苋菜一小把相克食物 |
| 色拉油适量 | |
爆炒小河鱼的做法
1.把所有菜择洗干净
2.油锅烧热，下姜，干辣椒爆香，倒入鱼，翻炒两下，放入西红柿和青椒，加上老抽翻炒几下
3.放苋菜，葱，五香，翻炒，可以适当加点水
4.最后到入盐，黄豆酱，味精，香菜，再加点味极鲜，翻炒均匀盛出
5.成品