番茄鸡蛋豆腐汤的做法和食材用料及健康功效

作者: 邓婕 来源: 本站原创 2017-09-18 10:29:01  阅读:2181

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
豆腐:清热泻火、益气、解毒
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

番茄1个相克食物鸡蛋1个相克食物
豆腐半块相克食物香菜适量相克食物
适量适量
鸡精适量酱油适量

番茄鸡蛋豆腐汤的做法

  • 1.番茄洗净切小块,豆腐也切小块。

  • 2.香菜切碎,鸡蛋敲开备用。

  • 3.锅置火上,倒入适量油,倒入番茄丁煸出红汁。

  • 4.倒入适量水。

  • 5.水沸腾后倒入豆腐块,煮一分钟左右。

  • 6.鸡蛋打散倒入锅内。

  • 7.调入适量盐、鸡精和酱油,搅拌均匀,关火。

  • 8.倒入汤碗中,撒上香菜即可。

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