肉焖冬瓜的做法和食材用料及健康功效

作者: 童安格 来源: 本站原创 2017-09-18 10:30:37  阅读:5179

健康功效

冬瓜:化痰、利水、清热
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

冬瓜1斤半相克食物 肉末少许
少许1勺半
料酒少许 耗油少许
六月鲜酱油少许豆瓣酱1大勺相克食物

肉焖冬瓜的做法

  • 1.准备好冬瓜和肉末

  • 2.冬瓜削皮去籽,切小条状

  • 3.锅里放入少许油,放入肉末

  • 4.肉末炒至发白放入冬瓜条

  • 5.然后加入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油和豆瓣酱

  • 6.翻炒均匀加入少许水,冬瓜会出水

  • 7.煮至冬瓜颜色变透明变软即可

  • 8.盛出

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