蜜汁鸭的做法和食材用料及健康功效

作者: 任泉 来源: 本站原创 2017-09-18 19:34:29  阅读:7103

健康功效

酱油:升压、补血、护齿
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

母鸭半只酱油适量
八角5克桂皮5克
蜂蜜适量相克食物 葱,姜,蒜适量
冰糖适量相克食物香油5克
5克相克食物

蜜汁鸭的做法

  • 1.鸭剁好过水沥干

  • 2.冷油放冰糖挂糖色出锅

  • 3.锅中放入姜,葱,蒜爆香放入上好糖色的母鸭入酱油,醋,香油,水,盐,味精,冰糖焖30分钟收汁前加蜂蜜。

  • 4.可以上芝麻,葱粒装盘,上菜咯

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