健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 土豆相克食物 | 鸡蛋相克食物 |
| 面包糠 | 油 |
| 盐 | |
香煎土豆饼的做法
1.鸡蛋磕入碗中打散，面包糠适量，待用
2.土豆切片放高压锅隔水蒸3-5分钟（上汽后）取出，放少量盐，搅成泥
3.将拌匀的土豆泥做成小饼，过一下鸡蛋液
4.均匀沾上面包糠,用手轻轻压实
5.做成一个个饼丕
6.热锅加一小勺油，放入饼丕小火加热2分钟，翻转一面，继续加热2分钟。煎至土豆饼金黄就可以了
土豆：和胃、解毒、消肿
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
| 土豆相克食物 | 鸡蛋相克食物 |
| 面包糠 | 油 |
| 盐 | |
1.鸡蛋磕入碗中打散，面包糠适量，待用
2.土豆切片放高压锅隔水蒸3-5分钟（上汽后）取出，放少量盐，搅成泥
3.将拌匀的土豆泥做成小饼，过一下鸡蛋液
4.均匀沾上面包糠,用手轻轻压实
5.做成一个个饼丕
6.热锅加一小勺油，放入饼丕小火加热2分钟，翻转一面，继续加热2分钟。煎至土豆饼金黄就可以了